Ingredientes
220gr harina de trigo sarraceno
10 gr de levadura de panadero
1 cucharada de eritritol
1 cucharada de psyllium
1/2 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
200 ml de agua
Queso camembert, mozarella y queso semicurado de oveja
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, y batir hasta que quede bien mezclado
Extiende sobre la bandeja, sobre el papel vegetal impregnada en aceite
Ponle las fresas y el queso o con lo que lo quieras decorar, tus toppings y un poco mas de aceite
Tapa y deja reposar unos 30 minutos
Hornea a 150 gr unos de 20 a 30 minutos