Ensalada de tomate con ventresca

La ensalada de tomate y ventresca , un plato fresco y muy rápido de preparar.


Ingredientes

Tomates

pimientos pequeños

ventresca de atún en aceite

para el aliño

vinagre balsámico

cucharada de aceite de oliva virgen extra

sal y especias











Preparación

Lo primero que haremos será lavar y pelar los tomates para cortarlos en rodaja. A continuación ponemos a la plancha los pimientos con sal y pimienta y apartamos, La ventresca la sacaremos de la lata y la desharemos. Por último decoramos el plato al gusto


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