Crema de remolacha






ingredientes

Cebolla

Puerro

huevo

taquitos de jamón cocido

Patatas

Remolacha

Orégano

sal y pimienta

Jengibre, opcional

perejil



Preparación

Colocamos el aceite en una cacerola y lo calentamos a fuego medio. Añadimos la cebolla y el puerro y doramos durante 2 o 3 minutos. Agregamos las patatas y la remolacha cortada en trozos no muy grandes, y después añadimos el agua hasta que cubra la remolacha y las patatas y condimentamos con la sal, yo le puse pimienta y orégano. Una vez que hierve, lo cocinamos todo durante 20 minutos y cuando hayan pasado los 20 minutillos lo trituramos todo y listo para comer!!!



25 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo