Estos bagels son perfectos para un gran desayuno, cena o merienda, y rellenarlos de lo que más te guste
Ingredientes
120 gr de yogurt natural
120 gr de harina de almendra o normal
1 huevo
1 cucharada de levadura
pizca de sal
semillas mix
Preparación
Mezcla los ingredientes hasta que se integren y no queden grumos. Queda pegajosa.
Impregna las manos con un poco de aceite y haz 4 bolas.
Precalienta el horno a 200 grados
Abre un gran agujero en medio (más grande que en el vídeo), ponle unas semillas y hornea a 180º durante 20 minutos.
Rellena de lo que quieras y ¡disfruta!